Kreisvolkshochschule
des Rhein-Lahn-Kreises
Kochworkshop - Neue Themen

Spanische Tapas


Begebt Euch auf eine kulinarische Reise durch Spanien - probiert die verführerischen kleinen Köstlichkeiten, die in Spanien den Hauptgang einleiten - oder ihn gar ersetzen: Tapas! Tapa ist der spanische Name für "Deckel" - einen Deckel, damit keine Fliegen mehr ins Bier können, oder auf dem Deckel ein kleines Appetithäppchen. Im Kurs werden wir Tapas vorbereiten, zum Beispiel Empanadas mit verschiedenen Füllungen, frittierte Mozzarella Happen, albondigas (Fleischbällchen) und weitere Köstlichkeiten.
Bitte mitbringen: Zwei Geschirrtücher, scharfe Küchenmesser (klein und mittelgroß), Schneidebrett, Vorratsdose mit Deckel und Alufolie für evtl. Speisereste, Getränk.
Die Lebensmittelkosten sind direkt und bar an die Dozentin zu zahlen (jeweils ca. 10 bis 12 €).
Allergiker: bitte bei Anmeldung die Lebensmittelallergie angeben!
1 Abend, 19.09.2017
Dienstag, 18:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
ZeitOrt
Di19.09.2017
18:00 - 22:00 Uhr
Realschule plus, Jahnstraße 27, 65623 Hahnstätten, Schulküche
Pammi Panesar
HA307.006
Realschule plus, Jahnstraße 27, 65623 Hahnstätten, Schulküche

6
Gebühr ab 8 TN: 15,00 €
Gebühr 6 - 7 TN: 20,00 €
Belegung: 
 (Plätze frei)

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